Filet de poulet x2

Les filets de poulet de notre boucherie sont vendus en paquet de deux pièces. Ils sont issus d'animaux soigneusement sélectionnés pour leur provenance, 100% française, ainsi que les hautes qualités de leur viande. Nos filets de poulet entreront dans la composition de nombreuses recettes traditionnelles ou plus originales.

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Depuis 38 ans, notre boucherie sélectionne une viande pour sa qualité supérieure et pour son origine française. Mais nous formons aussi nos équipes de bouchers dans le respect d'un savoir-faire artisanal. Les viandes sélectionnées sont découpées par nos soins selon une méthode traditionnelle ce qui nous différencie grandement des autres bouchers. Nos blancs de poulet se cuiront à cœur à la poêle avec des tomates et des aromates ou se cuisineront en fricassée ou en sauté de poulet. Ils se marieront aussi bien avec du citron et du lait de coco qu'avec du safran ou du curry. Pour un plat traditionnel, le filet de poulet se cuisine à la crème et à la moutarde accompagné de champignons et de carottes. Pour une recette fraîcheur, il se servira grillé avec une sauce au yaourt, à la menthe et au citron.

Fiche technique

Contenu2 pièces de 200 g chacune
Poids400 g
OrigineFrance
Référence00705

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